Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en San Andrés Cholula |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en San Andrés Cholula. |
$508.36 - $10,167.15 / lote |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en San Andrés Cholula |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en San Andrés Cholula. |
$3,050.15 - $18,300.87 / servicio |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en San Andrés Cholula |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en San Andrés Cholula. |
$2,032.89 - $15,246.68 / tramite |
Pollo a la brasa por porción en San Andrés Cholula |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en San Andrés Cholula. |
$91.60 - $223.91 / porcion |
Venta de pollo fresco por kilo en San Andrés Cholula |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en San Andrés Cholula, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$45.73 - $60.97 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en San Andrés Cholula |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en San Andrés Cholula. |
$121.92 - $609.62 / paquete |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en San Andrés Cholula |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde San Andrés Cholula. |
$20.33 - $81.31 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en San Andrés Cholula |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en San Andrés Cholula. |
$1,526.28 - $8,140.18 / servicio |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en San Andrés Cholula |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en San Andrés Cholula. |
$86.35 - $111.75 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en San Andrés Cholula |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en San Andrés Cholula. |
$81.30 - $203.25 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en San Andrés Cholula |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en San Andrés Cholula. |
$508.60 - $20,343.98 / servicio |
Pollo rostizado para llevar en San Andrés Cholula |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en San Andrés Cholula. |
$121.90 - $253.96 / pieza |
Alitas de pollo por kilo en San Andrés Cholula |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en San Andrés Cholula. |
$50.89 - $91.60 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en San Andrés Cholula |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de San Andrés Cholula. |
$71.09 - $142.19 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en San Andrés Cholula |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en San Andrés Cholula. |
$1,218.52 - $6,092.60 / muestra |
Servicio de marinado y adobado industrial en San Andrés Cholula |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en San Andrés Cholula. |
$5.08 - $25.39 / kg |
Proceso y empaque al vacío en San Andrés Cholula |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en San Andrés Cholula. |
$10.16 - $25.40 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en San Andrés Cholula |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en San Andrés Cholula para eventos de diversos tamaños. |
$2,543.92 - $20,351.36 / evento |
Desposte industrial (faena y desposte) en San Andrés Cholula |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en San Andrés Cholula. |
$25.44 - $45.80 / kg |
Procesamiento halal y kosher en San Andrés Cholula |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en San Andrés Cholula. |
$1,523.06 - $8,122.97 / servicio |
Venta de adobos y salsas para pollo en San Andrés Cholula |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en San Andrés Cholula. |
$40.60 - $253.73 / litro |
Pollo para comida de mascota (procesado) en San Andrés Cholula |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en San Andrés Cholula. |
$35.54 - $121.84 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en San Andrés Cholula |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en San Andrés Cholula. |
$121.81 - $355.29 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en San Andrés Cholula |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en San Andrés Cholula. |
$812.17 - $6,091.28 / servicio |
Preparación de alitas BBQ para eventos en San Andrés Cholula |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en San Andrés Cholula. |
$305.22 - $1,526.10 / paquete |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en San Andrés Cholula |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en San Andrés Cholula. |
$50.91 - $203.65 / entrega |
Análisis microbiológico y control de calidad en San Andrés Cholula |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en San Andrés Cholula. |
$812.39 - $3,554.21 / muestra |
Hamburguesas de pollo preparadas en San Andrés Cholula |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en San Andrés Cholula. |
$20.31 - $81.23 / pieza |
Pollo ahumado y en conserva en San Andrés Cholula |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde San Andrés Cholula. |
$152.74 - $509.15 / kg |
Fileteado y deshuesado de pollo en San Andrés Cholula |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de San Andrés Cholula. |
$15.22 - $25.37 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en San Andrés Cholula |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en San Andrés Cholula. |
$15.27 - $61.07 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en San Andrés Cholula |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en San Andrés Cholula. |
$55.88 - $132.09 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en San Andrés Cholula |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en San Andrés Cholula. |
$5.08 - $40.68 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en San Andrés Cholula |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde San Andrés Cholula. |
$203.26 - $1,524.44 / pieza |
Venta de pollitos de un día en San Andrés Cholula |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en San Andrés Cholula. |
$25.43 - $122.09 / pieza |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en San Andrés Cholula |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en San Andrés Cholula. |
$91.54 - $406.83 / kg |
Franquicias y apertura de pollerías en San Andrés Cholula |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en San Andrés Cholula. |
$20,317.34 - $152,380.08 / proyecto |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en San Andrés Cholula |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en San Andrés Cholula. |
$25.37 - $121.78 / comida |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en San Andrés Cholula |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en San Andrés Cholula. |
$2,034.45 - $50,861.14 / mes |
Embutidos y salchichas de pollo en San Andrés Cholula |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en San Andrés Cholula. |
$71.10 - $253.94 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en San Andrés Cholula |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en San Andrés Cholula manteniendo la cadena de frío. |
$40.65 - $71.13 / kg |
Venta de pollo entero (pieza) en San Andrés Cholula |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en San Andrés Cholula. |
$91.41 - $152.35 / pieza |
Envasado IQF (congelado rápido) en San Andrés Cholula |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en San Andrés Cholula. |
$8.13 - $20.32 / kg |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en San Andrés Cholula |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en San Andrés Cholula. |
$1,525.83 - $15,258.33 / curso |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en San Andrés Cholula |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en San Andrés Cholula. |
$122.17 - $356.33 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en San Andrés Cholula |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en San Andrés Cholula. |
$508.28 - $2,033.10 / servicio |
Distribución al mayoreo para restaurantes en San Andrés Cholula |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en San Andrés Cholula con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,524.84 - $50,828.11 / pedido |
